¡Hola Jardineros!
Hoy vamos a hablar de la permacultura. La permacultura es un concepto sistemático que pretende crear ecosistemas que respeten la biodiversidad. Es un método para definir y practicar los cultivos, los espacios vitales y los sistemas agrícolas humanos utilizando los principios de la ecología y los conocimientos de las sociedades tradicionales para reproducir la diversidad, la estabilidad y la resistencia de los ecosistemas naturales.
¿Cuáles son los beneficios de la Permacultura?
Proporciona una gestión integrada de las plagas y recupera los suelos degradados. Es eficiente energéticamente y hace un uso responsable del aire, el agua, el suelo… Produce alimentos orgánicos y saludables. Además, reduce la contaminación, los residuos y los costes energéticos. Utiliza fertilizantes naturales y energía renovable.
¿Has hecho alguna vez permacultura?
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¡Hola Jardineros!
Te voy a hablar de las herramientas de mano imprescindibles en jardinería.
El Escardillo
Esta herramienta se utiliza para eliminar o destruir rápidamente las malas hierbas. Se recomienda que la cuchilla esté siempre muy afilada para poder cortar las malas hierbas de una sola vez. Es la herramienta de jardinería más versátil. También se utiliza para azadillar, escardar, cavar, arañar, enmantecar… en el huerto. Es una herramienta pequeña y ligera y siempre lleva dos herramientas diferentes en el mismo mango: siempre una punta (para mantear, cavar y desherbar) y una lengua (para cavar surcos) o una mini horquilla para rascar y airear.
La Horquilla
La horquilla es la herramienta complementaria de la pala: se utiliza para cavar un agujero. Por ejemplo, se utiliza para plantar un rosal o un arbusto. Pero también es adecuado para remover suelos arenosos. Esta horquilla de pala es adecuada para trabajar en suelos pegajosos.
El Trinquete
Se trata de una herramienta de mango largo similar a un tenedor, con 4 púas curvas. El gancho se utiliza en suelos compactos y secos en primavera. Recuerda limpiar bien las púas para mantener el gancho en buen estado y desinfectarlo para evitar la propagación de enfermedades.
El Rastrillo
Se trata de una herramienta agrícola con un mango largo y un travesaño con púas de hierro o madera, que se utiliza sobre todo en jardinería para limpiar y nivelar la superficie del suelo y en agricultura para recoger el heno cortado.
La Azada
Se utiliza para limpiar un campo de malas hierbas. A esto se le llama azadón. El escardado consiste en aflojar y airear la capa superficial del suelo alrededor de las plantas cultivadas. El riego y la lluvia suelen endurecer el suelo y formar una costra que impide que las plantas respiren. Al romper esta costra con una azada, se facilita la penetración del agua en el suelo y se evita la regresión y degradación del suelo por la formación de esta famosa costra bajo la acción de la lluvia.
La Palita
Se trata de una especie de paleta individual pequeña con un mango corto y una hoja metálica en forma de pala. Es una herramienta de jardín diseñada para plantar o cavar. Ayuda a aflojar la tierra, a mezclar sustratos o fertilizantes y a desherbar.
La Pala
Se trata de una herramienta de trabajo, diseñada para mover el material aflojado. Se utiliza para una variedad de propósitos: limpiar la tierra de las zanjas, mover el compost, construir un montículo, rastrillar las hojas, limpiar la nieve de un camino, incluso cavar agujeros de plantación.
El Pico
Herramienta manual para cavar o romper la tierra, que consiste en un hierro doblado con un extremo puntiagudo y otro afilado, o dos extremos puntiagudos, con un ojo en el centro en el que se fija un mango de madera. Se utiliza en el jardín para el trabajo pesado de la tierra y para el trabajo en suelos pedregosos o especialmente duros. La cabeza de un pico está formada por la punta y la lengua. Cada una de estas partes se utiliza para un trabajo específico. La punta se utiliza para quitar las piedras del suelo, para aflojar la tierra, para sacar grandes raíces o para atacar la primera parte de un gran agujero. La lengua se utiliza para cavar agujeros de plantación y zanjas en suelos especialmente duros, para aflojar la tierra y para cortar grandes raíces. También puede utilizarse para romper la costra del suelo o para desherbar.
El Cuchillo de Jardín
Se utiliza para cavar la tierra, cortar las malas hierbas, desherbar, airear la tierra, etc. El cuchillo de jardín es una herramienta realmente versátil que puede utilizarse para muchas operaciones de jardinería.
¿Utilizas estas herramientas de jardinería? ¿Conoces alguna otra herramienta de jardinería?
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¡Hola Jardineros!
Una hortaliza de raíz es una hortaliza cuya parte consumida es en realidad la raíz de la planta vegetal. En el calendario lunar, el trabajo específico de los cultivos de raíces se realiza en los días raíces. Este es el caso, sobre todo, de la siembra y la plantación.
Algunos ejemplos de hortalizas de raíz son:
- Remolacha
- zanahoria
- Nabo
- Ajo
- Espárragos
- Remolacha
- Zanahoria
- Raíz de apio
- Tubérculo
- Chalote
- Jengibre
- Oca de Perú
- Cebolla
- Batata
- Perejil tuberoso
- Patata, fresca
- Rábano
- Rábano picante
- Colinabo
- Alcachofa de Jerusalén
Cultivo de hortalizas de raíz:
Las hortalizas de raíz prefieren un suelo ligero y fértil, preparado o abonado hasta con un año de antelación y sin estiércol húmedo, ya que éste puede pudrir las raíces.
¿Clima?
No son muy tolerantes al frío. Necesitan climas cálidos o frescos.
¿Riego?
El riego debe ser regular, para garantizar una humedad constante y evitar el encharcamiento. Tanto si se trata de un sistema de riego por surcos como de un sistema de riego por goteo, es importante recordar que estas hortalizas son sensibles tanto a la falta como al exceso de agua. La frecuencia del riego depende del tipo de cultivo.
¿Abonado?
Es muy aconsejable abonar siempre con abonos orgánicos, como puede ser el guano , el compost o el estiércol de vaca.
¿Plagas y enfermedades?
Plagas:
- Pulgones
- Araña Roja
- Mosca Blanca
- Nematodos
- Minadores
- Trips
Enfermedades:
- Alternaria
- Chancro bacteriano
- Oidio
- Roya
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¡Hola Jardineros!
La diferencia entre la Luna Nueva y la Luna Llena es de gran importancia para el uso del calendario lunar.
Luna Nueva
El ciclo lunar comienza con esta fase más oscura del mes. Es cuando no podemos ver la Luna porque la parte iluminada está en la cara opuesta a la que vemos en la Tierra. La luna está entre el sol y la tierra. Está más cerca del sol.
Luna Llena
Esta es la fase más brillante de la Luna en el mes lunar. La Luna está situada muy lejos del Sol. Es el 15º día del mes lunar. Es cuando la Luna se ve completamente iluminada como un círculo de luz. En este momento, la Luna ha recorrido la mitad de su órbita y se encuentra en la parte más lejana de su órbita, de cara al Sol. Esta fase puede observarse entre la puesta y la salida del sol.
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¡Hola Jardineros!
En este artículo voy a mostrarte algunos de los libros y sitios web que he utilizado como inspiración para mis artículos. Puede consultarlos para saber más sobre la biodinámica y el calendario lunar.
Libros:
El primer libro se titula Calendario Lunar del Jardín y del Huerto de Claude Bureaux publicado por la editorial de Vecchi, S.A. Este libro comprende todos los consejos necesarios para podar, sembrar, plantar y recolectar en el momento más idóneo. También encontrarás un pequeño diccionario con las diferentes plantas que se suelen cultivar en el huerto y un calendario de los trabajos que hay que realizar mes a mes y luna a luna. Este libro es muy completo y interesante para saber como cosechar utilizando un calendario lunar
Otro libro que recomiendo para saber como sembrar utilizando un calendario lunar se titula Calendario Lunar del Jardinero de F. Mainardi Fazio publicado por De Vecchi Ediciones. Este libro explica detalladamente cómo funciona el proceso de sembrar con la influencia de la luna y señala los mejores periodos lunares para realizar con más éxito todos los trabajos de jardinería: siembra, plantación, injerto, poda, reproducción por esquejes, etc. También ofrece un práctico calendario que incluye todos los trabajos que se deben efectuar en el jardín y en el huerto mes a mes y luna a luna.
Páginas web:
Una de las páginas web que recomiendo se llama Portal Jardín. Aquí encontrará artículos sobre jardinería, horticultura, alimentación sana y calendario lunar. Se pueden encontrar productos con un enlace directo para comprarlos y una sección de galería donde se pueden encontrar imágenes relacionadas con la naturaleza, la ecología, etc., de los usuarios del sitio. También puedes enviar tus fotos a su página web para que las publiquen.
Otra página web es Guía de Jardín, es un blog creado por dos entusiastas de la jardinería que comparten sus experiencias al respecto. Encontrará artículos sobre diferentes temas de jardinería. Hay una sección de «Plantas» que es como un diccionario que define el tipo de planta que buscas y te da recomendaciones sobre cómo y cuándo plantarlas. Hay otra sección llamada «Jardines» con artículos sobre los diferentes jardines del mundo.
En la sección de libros encontrará una amplia selección de libros de jardinería en inglés y español. Por último, en la sección «Tienda» encontrará una amplia gama de productos con enlaces a, por ejemplo, productos para mascotas, macetas, herramientas, muebles y decoración, barbacoas, etc.
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Ya habrá oído hablar de la biodinámica y la permacultura. ¿Cuál es la diferencia entre estos dos tipos de agricultura?
La Biodinámica
Este tipo de agricultura ecológica se basa en las teorías de Rudolf Steiner. Se caracteriza por el uso responsable de los recursos naturales. La biodinámica no utiliza productos químicos, fertilizantes ni pesticidas. Su principal característica es que se basa en un aspecto espiritual de la relación entre el hombre y la tierra como un ser con vida propia, basado en fuerzas cósmicas. Considera que la tierra, las plantas, los animales y el hombre son un todo que debe funcionar en armonía, y que cada uno de ellos está conectado con los demás e influenciado por las fuerzas naturales, el sol y la luna.
La Permacultura
«La permacultura (agricultura permanente) es el diseño consciente y el mantenimiento de ecosistemas agrícolas productivos, que tienen la diversidad, la estabilidad y la resiliencia de los ecosistemas naturales. Es la integración armoniosa del paisaje y las personas que producen alimentos, energía, refugio y otros bienes necesarios e inmateriales de manera sostenible. (Bill Mollison 1988, Permaculture A Designers’ Manual)
La permacultura se integra en el jardín y el hogar para crear un modo de vida que tenga menos impacto en el medio ambiente.
La gran diferencia es que en la permacultura la energía no se desperdicia porque se utiliza bien y no genera residuos.
Es una agricultura que utiliza energía limpia y renovable. ¿Cuál de estos dos tipos de técnicas de agricultura ecológica le interesa más? ¿Utilizas alguna de estas técnicas en tus cultivos? ¿Qué resultados obtiene? Es esencial utilizar estas técnicas agrícolas para proteger nuestro planeta.
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Descubre todos los pasos y consejos para hacer compost en casa.
¿Qué es el Compost?
El compost es un abono orgánico para las plantas. Se obtiene a partir de diferentes materiales de origen orgánico que se someten a un proceso biológico de descomposición. El compost mejora la estructura del suelo, facilita el crecimiento de las plantas y evita la aparición de malas hierbas. Hacer compost reduce el volumen de basura y es una opción económica y ecológica para aprovechar los residuos que generamos en nuestra casa.
Los 5 pasos para hacer compost
1. Preparar la Compostera:
Puedes utilizar cajas de madera con agujeros; una maceta grande; un recipiente poroso o un compostador prefabricado para poner el compost. No olvides poner varias capas de cartón no plastificado en la Compostera primero para que se absorba el exceso de humedad.
2. Elegir los Residuos:
Estos residuos pueden encontrarlos en la cocina. Están los residuos que son los materiales ricos en hidratos de carbono como ramas; hojas secas; restos de poda; serrín; paja; papel; cartón …. y los materiales ricos en nitrógeno que son los restos de frutas y verduras, cáscaras de huevo; bolsas de café y té, etc. Se recomienda utilizar 1 material rico en nitrógeno y 3 materiales ricos en carbohidratos para nuestro compost. Evite utilizar restos de pescado; carne; huesos; alimentos preparados (como pasta, sopas, salsas, etc.); grandes cantidades de pan; copos de cereales; tomates podridos; residuos de mascotas; grasas y aceites. Después de seleccionar los residuos, córtalos en trozos pequeños.
3. La Falta de Oxígeno:
Los malos olores son signos de falta de oxígeno. Para solucionarlo, se recomienda mezclar residuos secos (plantas deshidratadas, bolsas de papel de pan o papel de periódico).
4. Juntarlo todo:
Primero colocar los residuos frescos y luego la misma cantidad de residuos secos. Se puede juntar con las manos.
5. Tapar el compost:
Antes de tapar la mezcla, asegúrate de que tiene suficiente oxígeno. Para saber si hay suficiente oxígeno, coge un poco de la mezcla con las manos y presiona con fuerza. Si caen gotas al hacerlo, es porque no hay suficiente oxígeno. En este caso debes utilizar más residuos secos. Cuando todo esté perfectamente equilibrado extiende tres capas de papel de periódico sobre la mezcla, presionando los bordes.
Listo! Tu compost ya esta hecho para ser utilizado 😊
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Te dejo algunos consejos sobre cómo deshacerte de las plagas que pueden dañar tu jardín.
1. Limón
Para evitar que las hormigas dañen tus plantas, un truco es frotar medio limón en el borde de las macetas. El limón aleja naturalmente a las hormigas.
2. Leche de vaca
Para acabar con los huevos de los insectos, mezcla media taza de leche fresca sin pasteurizar con 4 tazas de harina y 20 litros de agua. A continuación, pon la mezcla en una botella de spray.
3. Cilantro
El cilantro es un excelente remedio para eliminar los ácaros. Hierve esta planta con agua durante unos 10 minutos, cuela la mezcla y rocíala en el jardín con un pulverizador.
4. Aceite vegetal
Para matar pulgones, cochinillas, ácaros u orugas, una buena solución es mezclar 2 tazas de aceite vegetal con media taza de jabón líquido puro. A continuación, hay que agitar esta mezcla hasta que esté blanca. A continuación, dilúyalo con agua y rocíelo con un pulverizador. Es mejor utilizarlo por la mañana o por la noche, cuando el sol no alcanza temperaturas superiores a los 30 grados, ya que puede dañar la planta.
5. Utilice un diente de ajo
El truco consiste en plantar un diente de ajo en la maceta o cerca de los árboles. Los pulgones y las cochinillas odian el olor del ajo.
6. Abono casero con un cigarrillo
No se recomienda fumar, pero si lo haces, puedes hacer un abono casero para matar las plagas. Deja cinco colillas en un litro de agua durante un día y rocía esta mezcla sobre tus plantas.
7. ¡Cuidado con las lombrices de tierra!
Las lombrices de tierra suelen ser mortales para el césped, ya que les gusta comer sus raíces. Para atraparlos, se recomienda desenterrar la tierra de su jardín.
8. Insecticida casero contra las plagas
Recomendamos poner en una batidora ajo, especias, lino y jabón azul biodegradable disuelto en agua. A continuación, ponga la mezcla en una botella de spray y aplíquela semanalmente hasta que la plaga sea eliminada.
9. Insecticida para matar hongos
Se recomienda cocer en agua hirviendo varios dientes de ajo, una cebolla y hojas de frambuesa. A continuación, mézclalos y vierte la mezcla en un frasco pulverizador, con el que podrás rociar y aplicar a la planta.
10. Un perro o un gato como mascota
Son útiles para mantener a las ardillas y a los ratones alejados de sus plantas y árboles frutales.
11. Mariquita
Otra forma natural de acabar con ciertas plagas, especialmente los pulgones, es con las mariquitas, su depredador natural. También contribuyen a la polinización. Su contacto con la piel humana es inofensivo, y a los niños les encantan.
¿Conoces otros consejos para eliminar las plagas en el jardín? ¿Cuál le ha parecido más interesante o no conocía antes?
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¡Hola Jardineros!
En este artículo, le mostraré las definiciones de los términos de jardinería más utilizados. Es muy importante conocer estos términos, que a veces son muy técnicos.
Acolchado
El acolchado consiste en cubrir las plantas con una capa de material orgánico, como paja, corteza u hojas muertas. El acolchado protege a las plantas de las temperaturas extremas, ya sean demasiado frías o demasiado calientes. También mantiene el suelo húmedo en verano.
Poda
La poda de un seto, árbol o arbusto consiste en reducir su tamaño para darle más fuerza.
Siembra
La siembra es la plantación de semillas para que crezcan en el jardín.
Cortar
Una técnica de propagación para obtener una segunda planta idéntica a la primera. Para cortar una planta, hay que tomar un tallo o una hoja de la planta y enraizarla con o sin productos para hacerla crecer.
Modificar
Mejorar la naturaleza del suelo mediante la adición de abono, fertilizante o estiércol.
Airear el terreno
Trabajar el suelo para hacerlo más aireado y más permeable al agua.
Azada
Operación que consiste en eliminar las malas hierbas con una herramienta (por ejemplo, un azadón, una escardadora, una azada… El propósito de la azada es aflojar la capa superior del suelo alrededor de los cultivos, utilizando una azada u otras herramientas manuales. El escardado permite airear el suelo y, por tanto, favorece la penetración del agua y la humedad en las capas inferiores del suelo.
¿Qué otros términos de jardinería conoces?
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¿Cómo deshacerse de los parásitos? ¿Qué remedios naturales puedes utilizar para deshacerte de las plagas? En este artículo te mostraré algunos remedios caseros para deshacerte de las plagas de forma sencilla y utilizando productos que puedes encontrar en casa y que son económicos.
¿Qué es una Plaga?
Las plagas son un grupo de organismos vivos (animales o plantas) que destruyen plantas, cultivos, etc. Algunos ejemplos de plagas que podemos encontrar en nuestro jardín son: hormigas, orugas, caracoles y babosas, altisas, moscas de la col y topos o gusanos de la savia, etc.
¿Qué es un Pesticida?
Los pesticidas son sustancias que se utilizan para destruir las plagas y así proteger el jardín. Ayudan a prevenir las pérdidas de cosechas y las posibles enfermedades humanas. Hay pesticidas artificiales que no son respetuosos con el medio ambiente y pueden ser peligrosos para las personas cuando se aplican en el jardín. Sin embargo, en la biodinámica existen alternativas naturales a los pesticidas artificiales.
Remedios naturales y caseros:
- Canela: Esta especia es eficaz contra los pulgones. En primer lugar, elimine los pulgones que ya están presentes. En una botella de spray, poner agua natural, añadir aceite de canela. Puede utilizarlo en cualquier momento para controlar esta plaga. Un remedio súper fácil de hacer.
- Ajo: Este remedio es eficaz contra los pulgones, los ácaros y la mosca de la cebolla. Se prepara con cáscaras de ajo. En una olla con agua, pon las cáscaras de ajo o también puedes usar dientes de ajo. Se deja hervir durante 5 minutos y luego se deja enfriar antes de colar y aplicar a las plantas.
- Cebolla: Este remedio es eficaz contra los pulgones, los ácaros y la mosca de la zanahoria. Poner las cáscaras de cebolla en una olla con agua. Déjalo hervir durante 10 minutos, cuélalo, déjalo enfriar y viértelo en una botella de spray. Ahora está listo para ser aplicado a las plantas, preferiblemente por la noche y dos veces por semana. Otro remedio es utilizar cebollas picadas y ponerlas en un recipiente con agua. Colóquelos en su jardín o en su casa para mantener alejadas las plagas.
- Banana o plátano: Este remedio es eficaz contra los pulgones. Las cáscaras de plátano se colocan en la tierra cerca de los tallos de las plantas. Esto ayuda a eliminar las malas hierbas y las plagas. También aporta algunos nutrientes al suelo.
- Café: Este remedio es eficaz contra los caracoles y los hongos. Después de beber una taza de café, puedes reutilizar los posos y ponerlos en tu jardín o en una maceta. Muchos insectos no soportan el olor de los posos del café. Los posos del café también se utilizan como alimento para las lombrices de tierra y como abono para las plantas. También se puede utilizar para mejorar el abono y la tierra.
- Bicarbonato: Bicarbonato de sodio: es eficaz contra las hormigas, los gusanos de la col o los pulgones. Puedes utilizar una solución de bicarbonato de sodio y agua de lluvia. A continuación, añada un toque de aceite o jabón negro para ayudar a que la mezcla de bicarbonato se adhiera a las plantas a tratar. Por último, introdúzcalo en una botella de spray y estará listo para aplicarlo en su jardín.
¿Qué otros remedios caseros, naturales y fáciles de hacer, conoces? ¿Qué te parecen estos remedios? ¿Los has utilizado?
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