Cultivo de hortalizas de raiz
¡Hola Jardineros!
Una hortaliza de raíz es una hortaliza cuya parte consumida es en realidad la raíz de la planta vegetal. En el calendario lunar, el trabajo específico de los cultivos de raíces se realiza en los días raíces. Este es el caso, sobre todo, de la siembra y la plantación.
Algunos ejemplos de hortalizas de raíz son:
- Remolacha
- zanahoria
- Nabo
- Ajo
- Espárragos
- Remolacha
- Zanahoria
- Raíz de apio
- Tubérculo
- Chalote
- Jengibre
- Oca de Perú
- Cebolla
- Batata
- Perejil tuberoso
- Patata, fresca
- Rábano
- Rábano picante
- Colinabo
- Alcachofa de Jerusalén
Cultivo de hortalizas de raíz:
Las hortalizas de raíz prefieren un suelo ligero y fértil, preparado o abonado hasta con un año de antelación y sin estiércol húmedo, ya que éste puede pudrir las raíces.
¿Clima?
No son muy tolerantes al frío. Necesitan climas cálidos o frescos.
¿Riego?
El riego debe ser regular, para garantizar una humedad constante y evitar el encharcamiento. Tanto si se trata de un sistema de riego por surcos como de un sistema de riego por goteo, es importante recordar que estas hortalizas son sensibles tanto a la falta como al exceso de agua. La frecuencia del riego depende del tipo de cultivo.
¿Abonado?
Es muy aconsejable abonar siempre con abonos orgánicos, como puede ser el guano , el compost o el estiércol de vaca.
¿Plagas y enfermedades?
Plagas:
- Pulgones
- Araña Roja
- Mosca Blanca
- Nematodos
- Minadores
- Trips
Enfermedades:
- Alternaria
- Chancro bacteriano
- Oidio
- Roya
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¡Cuida la tierra, cultiva en casa! 🙂
¡Nos vemos pronto en un nuevo post!
